冷凝器是冷庫制冷系統中主要的換熱設備之一。其作用是將裝配好的冷庫壓縮機排出的高溫制冷劑的過熱蒸汽冷卻冷凝成高壓液體。冷凝器中制冷劑放出的熱量被冷卻介質帶走。組合式蓄冷式冷凝器按冷卻介質主要分為風冷式和水冷式。冷負荷小，適用于小型移動式冷庫制冷系統。
冷凝器根據冷卻介質和冷卻方式的不同分為水冷式冷凝器、風冷式冷凝器和蒸發式冷凝器三種。
水冷式冷凝器:用途廣泛，結構緊湊，使用方便。性能基本穩定，但衰減快，效率不是很高。不適用于缺水地區和低溫地區。水系統在冬季容易結冰，故障率高。適用于凝汽負荷大、環境溫度高的場合。運行時應配合冷源或換熱設備。
風冷式冷凝器:在風冷式冷凝器中，按其形狀有套筒式、殼管式和板式。設置一根或幾根直徑較小的銅管(光滑管或低肋管)，然后根據機組布置要求將其彎成圓形或u形螺旋形。制冷劑蒸氣從上部進入外管，拼裝冷庫使用的套式冷凝器:直徑較大的鋼管或銅管。所述冷凝水從外套下部流出;冷卻水從內管下部進入，與制冷劑反向流動。它沿路吸收制冷劑蒸氣的熱量，然后從上部流出。這類冷凝器常用于冷負荷小于40kW的移動式冷庫和小型冷庫的氟利昂制冷系統中。在風冷式冷凝器中，移動冷庫的壓縮機中制冷劑釋放的熱量被冷卻水帶走。性能可靠，比水冷卻成本略高，操作壓力高，操作、維護和安裝簡單。它適用于缺水地區。
蒸發式冷凝器:集冷凝器、水銀器、冷卻塔、循環池于一體。結構緊湊，占地面積小，投資低，使用維護方便，性能穩定，節水節電明顯，運行壓力低。比風冷更節能，比水冷更節水。
經綜合比較，蒸發式冷凝器、水冷式冷凝器、冷卻塔總功耗(制冷壓縮機功耗+風機功耗+循環水汞功耗)可節約17%。蒸發式冷凝器在新型冷庫中應用廣泛。所有的冷凝器都是通過帶走氣體或蒸汽的熱量來運行的。