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发生食品安全事件投诉“有门”
作者:     发表时间:2019-05-28    [浏览量:2]
摘要:  石家庄市食品药品监督管理局 食品安全小常识  发生食品安全事件时,消费者可根据以下政府部门的职能分工向相关部门进行有效的投诉:  (1)农业、林业、水利水电......

  石家庄市凯发食品药品监督管理局 食品安全小常识

  发生食品安全事件时,消费者可根据以下政府部门的职能分工向相关部门进行有效的投诉:

  (1)农业、林业、水利水电部门,各自负责初级农产品生产环节的监管;

食品安全小常识

  (2)质量技监部门负责食品生产加工环节质量卫生的日常监管,严格实行生产许可、强制检验等食品质量安全市场准入制度,严厉查处生产、制造不合格食品及其他质量违法行为;

  (3)工商部门负责食品流通环节的质量监管,做好食品生产经营企业及个体工商户的登记注册工作,取缔无照生产经营食品行为,加强上市食品质量监督检查,严厉查处销售不合格食品及其他质量违法行为,查处食品虚假广告,商标侵权的违法行为;

  (4)国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故;

  (5)食品药品监督管理部门主管餐饮服务监督管理工作。

  食物中毒应对措施有及时就医就诊;保存好问题食品原状、消费凭据并收集有关证据;立即与食品经营者交涉,及时向食品安全监管部门报告。

  自2013年渭滨区被宝鸡市政府授予首批市级食品安全示范区以来,区委、区政府以人民群众对食品安全的要求为出发点,以保障和改善民生为目的,提出要用三年时间创建成为“省级食品安全示范区”。

  为此,渭滨区委、区政府高度重视,通过党政同责抓创建,综合治理推创建,健全机制保创建,加强宣传为创建,全力推进创建工作。

  你规范我扶持

  渭滨区加强食品生产经营许可管理,落实企业法人首要责任制。在餐饮企业推进食品安全监督动态量化等级评定工作,定期公布食品药品红黑榜。

  推行阳光厨房建设,向监管者和消费者公开餐饮制作的全过程,让企业接受政府和社会的共同监督。

  开展签订承诺书、企业开放日、警示约谈等系列活动,不断巩固企业诚信经营意识,自觉接受社会监督,承担社会责任。

  为了让更多市民了解食品生产、经营、消费环节质量如何把关,渭滨区在全区100余家示范单位中,选取10户管理规范、守法经营的食品企业。

  联合宝鸡市电台《安全瞭望》栏目拍摄视频短片,向市民展示食品生产全过程、超市如何严格把关、餐饮企业如何规范加工食品等,让市民能更加直观看到我们的食品是怎么生产出来的、怎么进入超市的,增强群众消费信心。

  你提升我补贴

  近年来,市民惊奇地发现,街道上的小摊小贩不见了,取而代之的是集中管理、统一规范的小吃城。

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