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气温下降疫情反弹 纽约华埠中餐馆生意再遇寒冬
作者:     发表时间:2020-11-05    [浏览量:2]
摘要:据美国《世界日报》报导,纽约市近来接连阴雨,11月2日刮劲风且气温下降,再加上近来疫情反弹,曼哈顿华埠多间饭馆业者表明,从10月开端就看到生意显着下滑,更有饭馆......

据美国《世界日报》报导,纽约市近来接连阴雨,11月2日刮劲风且气温下降,再加上近来疫情反弹,曼哈顿华埠多间饭馆业者表明,从10月开端就看到生意显着下滑,更有饭馆表明,现在运营情况比8-9月生意好的时分削减了三分之二,提前进入隆冬。

气温下降疫情反弹 纽约华埠中饭馆生意再遇隆冬

正午时分,闻名饭馆南华茶馆未见往日的用餐人潮。(美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)

华埠中饭馆“武昌好滋味”店东王晓东表明,现在生意首要会集在正午,晚上过了6点之后,简直冷冷清清;他说,自本年6月重开之后生意不错,直到9月进入顶峰,不过跟着气候转冷,且9月底在布鲁克林、皇后区部分小区疫情反弹,民众再度不敢出门。

王晓东说,“许多顾客忧虑出门添加染疫危险,都不敢出门”,店里生意与9月顶峰期比较削减了三成,且仍在继续削减。王晓东还说:“6月份后每天开门都看到期望,现在则是每天绝望”;该店在6月重开时请了四名职工回来,9月添加人手至六人,现在生意削减,只好裁掉一名职工,留下五人帮助。

中饭馆“水煮鱼”司理鲁Connie则说,店内生意与8、9月顶峰期比起来削减了三分之二;她认为除了气候、疫情反弹等要素影响,与民众的“报复性消费”心态也有联系。

鲁Connie表明,民众接连好几个月居家避疫,比及气候好转、疫情弛缓、商家重开时,民众的消费志愿高,在我们出门“放风”的时分,生意当然有起色,可是现在“报复性消费”心态完毕,民众康复理性判别,我们又逐步不乐意出门。

鲁Connie也说,市府对堂食与野外用餐规则多,而短期内仍无法看到疫情完毕的情况下,餐饮业者大都都不乐意出资,装设空气过滤器、暖气等,忧虑钱砸下去后顾客不上门,因而也只能边做边看。

王晓东说,疫情不好说,身为从业者也只能做好最坏计划。如果疫情反弹严峻、生意做不下去,也只能挑选关门,但在这之前只能经过节约开支、裁人等方法,期望能尽量保持饭馆的收支平衡。


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