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江苏如东市场监管局栟茶分局凌晨突击检查生猪产品市场
作者:     发表时间:2019-11-26    [浏览量:2]
摘要:  近一段时间,猪肉价格继续上涨,老百姓对猪肉的收购愈加稳重。为了让老百姓能吃上放心肉,11月13日清晨4点,江苏省如东县商场监管局栟茶分局执法人员在局长施亚辉......

  近一段时间,猪肉价格继续上涨,老百姓对猪肉的收购愈加稳重。为了让老百姓能吃上放心肉,11月13日清晨4点,江苏省如东县商场监管局栟茶分局执法人员在局长施亚辉的安排下,由副局长王晓明带队对栟茶文昌宫农贸商场生猪产品进行突击检查。着力构筑生猪产品安全“防火墙”,撑起大众健康“保护伞”。
  一是核查索证索票、检疫合格证明。现场对栟茶辖区内2家猪肉批发大户进行检查,均能供给动物检疫合格证明、肉质量量合格证明、非洲猪瘟检测证明。
  二是对商场猪肉冷藏库进行仔细检查,核对收据。一切库存猪肉均“证、花”完全。
  三是仔细宣讲相关法律法规,要求运营者增强自律意识,仔细落实“两证两花”准则,为运营者划定运营“红线”,使食者无虑,监管有序、安全有底。
  经过这次突击检查,栟茶文昌宫农贸商场在售的猪肉的动物检疫合格证、肉质量量查验合格证、非洲猪瘟检测证均完全,未发现私宰及存在非洲猪瘟等安全隐患的生猪产品在售。 日期:2019-11-25  

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