根据2020年国家和广东省凯发3333k8食物安全监督抽检方案，广东省商场监督管理局安排抽检粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、便利食物、糖块制品、蔬菜制品、生果制品、豆制品、水产制品、糕点、特别膳食食物、餐饮食物、食用农产品、食物添加剂和食用油、油脂及其制品等16类食物1459批次样品。根据食物安全国家标准查验和断定，其间抽样查验项目合格样品1433批次、不合格样品26批次（见附件），检出微生物污染、重金属污染及食物添加剂超范围运用问题。现将具体状况布告如下：
一、微生物污染问题
（一）标称清远市水之源饮用水有限公司出产的笔架茗泉包装饮用水和饮用天然山泉水（包装饮用水），铜绿假单胞菌不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（二）标称广州市银河风凰山泉饮用水厂2020年9月25日和2020年9月26日出产的滨源包装饮用水，铜绿假单胞菌不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（三）标称广州市银河风凰山泉饮用水厂出产的凤凰包装饮用水，大肠菌群和铜绿假单胞菌不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（四）标称清远市清城区源潭镇金源龙山泉水厂出产的云霞峰包装饮用水，铜绿假单胞菌不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（五）标称东莞市纯淳净水厂出产的宝龙泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（六）标称东莞市塘厦钱盛饮用水厂出产的九宫山饮用纯净水，铜绿假单胞菌不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（七）佛山市南海区大沥榕利副食物商铺出售的标称汕头市恒益食物有限公司出产的奇亚籽酸奶生果燕麦谷物脆，菌落总数不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（八）湛江市赤坎区真挚副食物商行出售的标称东莞市利明轩食物有限公司出产的火焰山肉松面包，菌落总数不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（九）广州市番禺区大龙塘肖食物经营部出售的标称东莞市恒味食物有限公司出产的绿豆面包，菌落总数不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（十）湛江市赤坎区泰德副食经营部出售的标称东莞市添华食物有限公司出产的龙耳酥，菌落总数不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（十一）广州市番禺区大龙新顶鸿食物商行出售的标称广州康溪食物有限公司出产的肉松面包，菌落总数不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（十二）广州市海珠区龚章良百货经营部出售的标称东莞市尚可佳食物有限公司出产的原味蛋糕，菌落总数不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（十三）佛山市南海区大沥东方购销部出售的标称广州市白云区广裕兴食物厂出产的绿豆薏米软糕，霉菌不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
二、重金属污染问题
（一）清远市清新区太和镇君成水产店出售的花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省疾病防备操控中心。
（二）清远市清新区太和镇素香水产店出售的花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省疾病防备操控中心。
（三）佛山市禅城区黄其波菜档出售的百合，镉（以Cd计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省疾病防备操控中心。
（四）佛山市禅城区吴考安水产档出售的花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省疾病防备操控中心。
（五）端州区广源水产品店出售的蓝花蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省疾病防备操控中心。
三、食物添加剂超范围运用问题
（一）茂名市嘉荣超市有限公司化州橘洲一号店出售的河粉、鲜宽面条和云吞皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省疾病防备操控中心。
（二）肇庆市昌大昌超级购物广场有限公司星城店出售的鲜湿面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省疾病防备操控中心。
（三）湛江市赤坎区王富食物商行出售的标称东莞市喜香圆食物有限公司出产的香酥小麻花，糖精钠（以糖精计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心）。
（四）广州市黄埔区黄华誉副食物经营部出售的标称佛山市众鑫馫食物有限公司出产的奶酪吐司面包，纳他霉素不契合食物安全国家标准规则。初检组织为广东省食物查验所（广东省酒类检测中心），复检组织为国家轻工业食物质量监督检测广州站。
广东省商场监督管理局已要求辖区商场监管部分及时对不合格食物及其出产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等办法操控危险，并剖析原因进行整改。一起要求辖区商场监管部分将相关状况记入出产经营者食物安全信誉档案，并按规则在监管部分网站上揭露相关信息。
食物安全消费提示：顾客应当在正规牢靠途径购买所需食物并保存相应购物凭据，要看清外包装上的相关标识，如出产日期、保质期、出产者称号和地址、成分或配料表、食物出产答应证编号等标识是否完全并契合法律法规的规则。不要购买无厂名、厂址、出产日期和保质期的产品，不要购买超越保质期的产品，不要购买发布的不合格产品。欢迎广阔顾客积极参与食物安全监督，重视食物安全抽检信息发布，如在商场上发现本次发布信息中所涉的不合格食物，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此布告。
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附件1-22.zip
1.本次抽检根据和查验项目
2.粮食加工品监督抽检不合格产品信息
3.饮料监督抽检不合格产品信息
4.便利食物监督抽检不合格产品信息
5.糕点监督抽检不合格产品信息
6.食用农产品监督抽检不合格产品信息
7.粮食加工品监督抽检产品合格信息
8.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
9.调味品监督抽检产品合格信息
10.乳制品监督抽检产品合格信息
11.便利食物监督抽检产品合格信息
12.糖块制品监督抽检产品合格信息
13.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
14.生果制品监督抽检产品合格信息
15.豆制品监督抽检产品合格信息
16.水产制品监督抽检产品合格信息
17.糕点监督抽检产品合格信息
18.特别膳食食物监督抽检产品合格信息
19.餐饮食物监督抽检产品合格信息
20.食用农产品监督抽检产品合格信息
21.食物添加剂监督抽检产品合格信息
22.关于部分查验项目的阐明
广东省商场监督管理局
2020年12月24日
日期：2020-12-30
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